Кускус "Увелка" из твердых сортов пшеницы. Кускус - основа марокканской кухни. Мелкая пшеничная крупа, которая молниеносно готовится. И просто идеально подходит для блюд ближневосточной кухни. Тушеные овощи, мясо или сухофрукты - кускус впитывает все ароматы и связывает ингредиенты в единое целое, идеальный гарнир. Невероятно хорош в салатах. Готовить очень просто: заварить на 5 минут кипятком - и кускус готов!