БАРБАРИС ВОЛШЕБНОЕ ДЕРЕВО СУШЕНЫЙ 10ГР

Барбарис - это традиционная приправа, которую добавляют в узбекский плов, чтобы придать ему характерный кислый вкус, который сбалансирован с остальными ингредиентами. Добавление барбариса в плов можно делать на разных этапах приготовления, в зависимости от рецепта. В большинстве случаев барбарис кладут в плов, когда начинают готовить морковь, нарезанную тонкими полосками, в то время как варят рис до готовности. Примерно две ложки барбариса достаточно для того, чтобы придать плову полный вкус.