Кунжут - это ценный диетический продукт, который с древности используется людьми в лечебных и оздоровительных целях. Благодаря большому количеству кальция он очень полезен детям, беременным и пожилым людям. Кунжут является однолетним растением, плоды которого заполнены множеством мелких семян. Светлые (белые) семечки отличаются приятным вкусом без горчинки, мягким ароматом, богатством жиров, белков и витаминов групп С, К и Е. Кунжутное семя широко используется в кулинарии, медицине и косметологии. Продукт идеален для включения в спортивное меню, так как содержит большое количество белка растительного происхождения.