Каталог товаров
Ячневая крупа – результат дробления нешлифованных ядер ячменя. Вследствие процесса переработки зерен, получают частички различной формы и размера, которые подразделяют крупу на несколько видов (номер 1, 2, 3). Обычно, в продажу поступает их смесь, однако на прилавках магазинов можно также найти мелкую или крупную ячменную крупу. За счет отсутствия этапов шлифовки и полировки, ячменная крупа имеет высокое содержание клетчатки и других полезных веществ.