Фундук – один из самых любимых и популярных орешков. Славится своими превосходными питательными качествами. Только 400 грамм ядер этого ореха удовлетворяют суточную потребность взрослого человека в калориях.
В неурожайное время люди на Руси выживали благодаря фундуку, который заменял им основную пищу. Также существовало поверье, что питательный орешек приносит удачу. Такие орехи берегли как талисман и всегда носили с собой.
А еще фундук считался традиционным даром молодожёнам, который символизировал 5 качеств успешной семейной жизни: здоровье, богатство, счастье, плодовитость и долголетие.