Свинина, вода питьевая, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия), соль поваренная пищевая, сахар-песок, специи, стабилизатор (каррагинан). Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белок – 8,0г; жир – 19,0г. Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта (среднее значение) – 839,0 кДж (203,0 ккал). Массовая доля мяса и жира – не менее 60,0%